Budino ai semi di chia

Questo è il classico dessert preparato lasciando i semi di chia in latte o succo di frutta per una notte. Nella foto sono state aggiunte bacche di aronia e dadini di cotognata.

Ingredienti
125 ml latte vegetale
25 ml sciroppo di amarena (ho utilizzato Fabbri Zero)
25 g semi di chia
sale
20 g bacche di aronia
20 g cotognata

Mescolare tutti gli ingredienti alla sera, al mattino aggiungere i dadini di cotognata.